焼肉日本一(人口1万人当たりの店舗数)

飯田市民は大の焼き肉好き!それもそのはず、飯田市の「人口1万人当たりの焼き肉店舗数」は5.26軒(2021年1月現在)で国内随一です。焼き肉専門店で外食を楽しむ習慣が広く根付いている一方、家庭や地域行事のパーティーにも焼き肉は付き物。そんな“肉好き”ぶりが話題となり、「日本一の焼き肉のまち」としてマスコミの注目を集めるようになりました。また地元産の牛肉「南信州牛」が京都の競売市場の品評会でたびたび特選牛に認定されるなど、食肉生産の評判も専門家の折り紙付き。近年は市民有志の力で焼き肉と音楽を組み合わせたライブイベント「焼來肉ロックフェス」も開催しています。

信州飯田焼肉研究所
信州飯田焼肉研究所
信州飯田焼肉研究所
信州飯田焼肉研究所
信州飯田焼肉研究所
信州飯田焼肉研究所
信州飯田焼肉研究所
信州飯田焼肉研究所

MORE FROM THE IIDA COLLECTION