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맛있고 아름다운 음식들

산에 둘러싸인 농촌인 이이다에는 일본의 사계절과 자연에서 나온 식문화가 있습니다. 주먹밥에 달콤한 된장을 발라서 구운 “고헤이 모치”는 음식과 선물로 인기가 많습니다. 자른 잉어를 달콤한 양념에 넣어 삶은 “칸로니”(년 중에)말의 내장을 푹 삶은 “오타 구리”등 독특한 요리가 다수 있습니다.또 다른 문화가 번성했던 역사적 배경에서 맛있는 일본 과자를 만드는 가게도 많습니다. 이이다에는 전국에서도 인기의 일본식 과자점이 다수 존재합니다.

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